Houmous, shawarma ou falafel ? La street food abonde en Israël avec de nombreuses options casher. Peu coûteuse et rapide, elle éveille la gastronomie locale.

La nuit des étoiles filantes est un spectacle à voir en Israël; il inspire l’émerveillement et la curiosité des adultes et des enfants. Elles rappellent également l’immensité et la diversité de notre système solaire et de l’univers au-delà

Vous l’avez sans doute dégusté un jour en fruit frais ou en jus de fruit, c’est l’orange de Jaffa. Ce fruit délicieux et robuste en fait l’une des principales exportations israéliennes; plus de la moitié de la récolte annuelle est exportée à travers le monde. Mais au-delà de son goût savoureux et de sa popularité mondiale, l’orange de Jaffa a une histoire culturelle qui a commencé bien avant 1948.